@article{Joaquim_Sampaio_Mosca_2022, title={A SUBCONTRATAÇÃO NO SUL DE MOÇAMBIQUE: A PERCEPÇÃO DOS PEQUENOS PRODUTORES FAMILIARES NA CADEIA DE VALOR DO AÇÚCAR}, volume={24}, url={https://www.revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/1782}, abstractNote={<p>Desde finais do século XX Moçambique tem registado importantes investimentos externos na agricultura, sobretudo na implantação do agronegócio. No setor do açúcar, verificaram-se investimentos em grandes empresas de monocultura e na<br />primeira transformação, apoiados em sistema de subcontratação dos pequenos produtores familiares, com efeitos positivos e<br />negativos nas áreas rurais. O conhecimento das perceções que os pequenos produtores familiares subcontratados atribuem à<br />sua experiência efetiva com estas empresas é relevante para a consolidação desta forma de integração no mercado. O estudo<br />visa avaliar as perceções de valor dos pequenos produtores familiares que atribuem à sua relação com uma agroindústria na<br />produção da cana-de-açúcar na cadeia de valor do açúcar. O estudo é realizado aplicando a Análise Fatorial Confirmatória a<br />uma versão reduzida de uma escala de valores, que relaciona quatro constructos subjacentes ao conceito abstrato de Valor.<br />Os resultados indicam que os julgamentos avaliados pelos produtores são multidimensionais, focados nos aspectos utilitários (desempenho/custo), emocionais e sociais, com maior magnitude da dimensão monetária (custos). O estudo destaca a<br />importância do julgamento cognitivo/econômico como fator crucial na criação de valor relacional no contexto agrícola e da<br />dependência dos aspectos afetivos e sociais aos aspectos utilitários da relação. Neste estudo, o conceito de Valor Percebido, determinante na adequação das estratégias de retenção/fidelização de clientes/consumidores em contexto de consumo foi estendido ao estudo de uma relação, em contexto de prestação de serviços agrícolas. </p>}, journal={Organizações Rurais & Agroindustriais}, author={Joaquim, Joana Manuel Matusse and Sampaio, Ana and Mosca, João}, year={2022}, month={jul.}, pages={e1782} }