JUNIOR, Reginaldo José Carlini; BARRETO, Claudemir Farias; FILHO, Waldeck Lisboa. A utilização do controle de qualidade de acordo com o sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) na indústria pesqueira brasileira: o caso da Netunopescados no estado de Pernambuco. Organizações Rurais & Agroindustriais, [S. l.], v. 8, n. 1, 2011. Disponível em: https://www.revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/175. Acesso em: 2 maio. 2025.