Morais, Raphael de, e Mozar José de Brito. “Resistências à Formalização E Certificação Da Cachaça De Alambique: Um Estudo Qualitativo Sobre Manutenção Institucional”. Organizações Rurais & Agroindustriais, vol. 28, dezembro de 2025, https://www.revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/2152.