Caleman, Silvia Morales de Queiroz, et al. “Custos De mensuração E governança No agronegócio: Um Estudo De Casos Múltiplos No Sistema Agroindustrial Da Carne Bovina”. Organizações Rurais & Agroindustriais, vol. 10, nº 3, abril de 2011, https://www.revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/71.