Archives

  • Special Issue - Construction and Dynamics of Agri-Food Markets
    Vol. 25 (2023)

    Com imensa satisfação apresentamos esta edição especial da revista Organizações Rurais & Agroindustriais, dedicada aos estudos de Construção e Dinâmicas de Mercados Agroalimentares. Esta edição é um marco importante para este campo de estudos que se consolida no país, mas que ainda não tinha recebido a oportunidade de reunir um conjunto de trabalhos próprio em uma única edição de uma revista científica qualificada. Pouco mais de dez anos após a apresentação dos trabalhos de Nogami, Vieira e Medeiros (2012) e Medeiros e Vieira (2012), o campo dos estudos de construção e dinâmicas de mercados caminha para sua consolidação no Brasil.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    Vol. 23 (2021)

    Organizações Rurais & Agroindustriais is an open-access electronic publication with papers published in continuous flow. Its focus is on the publication of scientific articles whose research object refers to the rural environment and agribusiness, which must fit into one of the following themes: Family agriculture, public policies and development; Accounting and Finance; Economy and foreign trade; Organizational studies and associativism; Quality management, operations and logistics; Innovation, technology and entrepreneurship; Marketing and strategy; Agro-industrial systems and sustainability.

  • Special Edition - Fair Trade, Responsible Consumption and Solidarity Economy
    Vol. 22 No. 2 (2020)

    In celebration of its 30 years of history, Organizações Rurais & Agroindustriais (OR&A) publishes its Special Edition "Fair Trade, Responsible Consumption and Solidarity Economy", in collaboration with the Latin American and Caribbean Network of Fair Trade Small Producers and Workers (CLAC) and 14 Fair Trade Universities in Latin America.

    This special edition is part of CLAC's initiatives, called “Fair Trade Universities”, which seeks to strengthen its alliances and promote the formation of human capital and research on these issues. Recently, Universidade Federal de Lavras was recognized as the first Brazilian fair trade university, which makes us enormously proud and reinforces the institution's commitment to sustainability in its three pillars.

    In this edition, different national and international experiences are contemplated on the challenges and advances achieved in the construction of fair trade markets, as well as their contributions to the critical performance of cooperatives. The importance of education and cooperation combined with fair trade, to promote local development and social equity, the certification process of the city of Boa Esperança - MG as a fair trade city and a practical example of price evaluation of fair trade products are also emphasized. Finally, focused on the themes of Solidarity Economy and Responsible Consumption, experiences in agro ecological markets in Mexico and a proposal for a social report aimed at solidarity economic ventures are presented.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    Vol. 22 (2020)

    Organizações Rurais & Agroindustriais (Journal Rural & Agroindustrial Organizations - OR&A) is a journal published by the Department of Management and Economy of the Federal University of Lavras, with the support of Editora UFLA. OR&A accepts papers focused on the rural environment and agribusiness, which should fit into one of the following themes: "supply chain management", "social and environmental management and rural development", "organizations and associations", "marketing and strategic management", "quality management", "economic and financial management" ”,“ Extension and rural sociology ”,“ public policy ”and“ management of innovation and technology ”.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    Vol. 21 No. 1-3 (2019)

    A Revista Organizações Rurais & Agroindustriais é um periódico trimestral editado pelo Departamento de Administração e Economia da Universidade Federal de Lavras, com o apoio da Editora UFLA. A revista Organizações Rurais e Agroindustriais aceita artigos cujo objeto de pesquisa se refere ao meio rural e ao agronegócio. O artigo deve se encaixar num dos seguintes temas: "gestão de cadeias produtivas", "gestão socioambiental e desenvolvimento rural", “organizações e associativismo”, "gestão estratégica e de marketing”, “gestão da qualidade ", “gestão econômica e financeira”, “extensão e sociologia rural", “políticas públicas” e “gestão da inovação e da tecnologia”.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    Vol. 20 No. 3 e 4 (2018)

    A Revista Organizações Rurais & Agroindustriais é um periódico trimestral editado pelo Departamento de Administração e Economia da Universidade Federal de Lavras, com o apoio da Editora UFLA. A revista Organizações Rurais e Agroindustriais aceita artigos cujo objeto de pesquisa se refere ao meio rural e ao agronegócio. O artigo deve se encaixar num dos seguintes temas: "gestão de cadeias produtivas", "gestão socioambiental e desenvolvimento rural", “organizações e associativismo”, "gestão estratégica e de marketing”, “gestão da qualidade ", “gestão econômica e financeira”, “extensão e sociologia rural", “políticas públicas” e “gestão da inovação e da tecnologia”.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    Vol. 20 No. 2 (2018)

    Organizações Rurais & Agroindustriais (Journal Rural & Agroindustrial Organizations - OR&A) is a quarterly journal published by the Department of Management and Economy of the Federal University of Lavras, with the support of Editora UFLA. OR&A accepts papers focused on the rural environment and agribusiness, which should fit into one of the following themes: "supply chain management", "social and environmental management and rural development", "organizations and associations", "marketing and strategic management", "quality management", "economic and financial management" ”,“ Extension and rural sociology ”,“ public policy ”and“ management of innovation and technology ”.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    Vol. 20 No. 1 (2018)

    Organizações Rurais & Agroindustriais (Journal Rural & Agroindustrial Organizations - OR&A) is a quarterly journal published by the Department of Management and Economy of the Federal University of Lavras, with the support of Editora UFLA. OR&A accepts papers focused on the rural environment and agribusiness, which should fit into one of the following themes: "supply chain management", "social and environmental management and rural development", "organizations and associations", "marketing and strategic management", "quality management", "economic and financial management" ”,“ Extension and rural sociology ”,“ public policy ”and“ management of innovation and technology ”.

1-25 of 70